特级面包粉
面粉色泽洁白，面筋数量多，筋力强，质量好，各式面包制品体积大、持气性强、组织松软、弹性好。
· 强力粉
面粉加工精度高，面筋含量高，质量佳，耐搅拌，易发酵；做出成品体积大，组织细腻、柔软有弹性。
· 面包粉
面粉色泽洁白，面筋数量多，筋力强，吸水率高，耐搅拌；成品面包体积大，结构细腻。
· 高级面包粉
面筋含量高，质量好，吸水量大，耐搅拌；做出成品体积大、组织细腻。
· 雪花面包粉
面筋含量高、质量好、吸水量大，出包率高；成品面包体积大。
· 超级糕点粉
粉质精细,色泽洁白,制成品外观诱人,组织均匀,口感细腻。
· 超级蛋糕粉
粉质精细，色泽洁白，制作出成品体积大，柔软膨松，不收缩，弹性适中。
· 高级糕点粉
粉质洁白精细，成品体积大，组织细密，口感松软。
· 高级蛋糕粉
面筋数量低，质量好，色泽洁白；成品蛋糕柔软膨松，成品饼干酥脆可口。
· 月饼粉
面筋数量适中，面团延展性好；制成成品松软、酥脆，成品月饼色泽好反油快。
· 特级雪花粉
粉色洁白，粉质细腻，蛋白含量高，较雪花粉有更好的筋力。
· 雪花粉
粉色白，粉质细腻，食用品质好，做出的饺子皮薄馅大，不破肚，口感爽滑；面条筋道，耐煮不混汤，面点表面光...
· 高档面点粉
粉色白，粉质细腻，面筋含量适中；做出的广式馒头、花卷表面光滑，结构细腻，口感松软。
· 速冻雪花粉
粉色白，粉质细腻，面筋含量适中，水饺表面光滑，不起泡，不破肚，口感爽滑，面条筋道，耐煮不混汤。
· 特一粉
加工精度高，色泽洁白，面粉筋强，质量好，面条、饺子口感爽滑筋道，大饼层薄透亮。
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